俗話說“民以食為天”,作為一名資深吃貨,深知擁有一個健康的胃遠(yuǎn)甚過一切。眾所周知,食物入口,最先影響的便是我們的胃,胃每天接納著五花八門、風(fēng)味獨特的食物,有嗜食辛辣的、有偏愛酸甜的、有貪涼飲冷的…可謂是“勞苦功高”。腸胃看似是一個能消耗各種食物的場所,也會產(chǎn)生很多腸胃方面的疾病。如果腸胃有一些小毛病,日常飲食要更加注意了。腸胃病不好好調(diào)養(yǎng),可能會造成更加嚴(yán)重的疾病,甚至威脅生命。如果之前沒有好好地照顧腸胃,從現(xiàn)在開始抓住它,調(diào)理它。每天補點硒讓腸胃更健康。
臨床研究證實,人體內(nèi)的硒含量越低,胃部患病的可能性越大,淺表性胃炎患者體內(nèi)含硒量往往比健康人要低。其病因就是氧自由基在許多消化系統(tǒng)疾病的病理生理過程中發(fā)揮了重要作用。因此,缺硒會導(dǎo)致免疫功能下降,易引發(fā)胃腸道疾病,引起胃粘膜屏障不穩(wěn)定,黃嘌呤氧化酶在應(yīng)急情況下會持續(xù)升高,造成胃粘膜缺血性損傷,氧自由基增多,導(dǎo)致胃炎、胃潰瘍等消化系統(tǒng)病變。硒是一種天然抗氧化劑,能有效抑制活性氧生成,清除人體代謝過程中所產(chǎn)生的氧自由基,阻止胃粘膜壞死,促進(jìn)粘膜的修復(fù)和潰瘍的愈合。
中國腫瘤研究所與美國國立癌癥研究所在河南省林縣對2萬多人進(jìn)行了6年的補硒干預(yù)研究。結(jié)果表明:補硒可降低胃癌死亡率20%-24%,降低胃癌發(fā)病率16%,癌前病變的阻斷治療也有較好的效果,甚至通過胃鏡復(fù)查可見不典型增生病人的癥狀轉(zhuǎn)為消失,萎縮性胃炎病理好轉(zhuǎn)。
日常生活中除了每天補充點微量元素硒,還需要注意腸胃的喜好,腸胃不好的人群,少吃辛辣刺激的食物,冷飲,油炸食物,西蘭花,豆類,巧克力,多吃一些多吃一些養(yǎng)胃食物,甘藍(lán)、蘑菇、牛肉等。Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px;">(文章內(nèi)容來源網(wǎng)絡(luò),僅供參考,如有不當(dāng)之處請聯(lián)系刪除)