立夏,意味著炎熱的夏季正式拉開了序幕。人們身體各臟器也將隨之發(fā)生不小的變化,此時(shí)要格外注意做好飲食調(diào)養(yǎng),飲食稍有不慎,不僅極易罹患腹瀉,而且容易“傷心”,所以,立夏時(shí)節(jié)就要開始注重飲食養(yǎng)生,為盛夏做好準(zhǔn)備。
立夏養(yǎng)生護(hù)心,謹(jǐn)記3原則
1.夏季飲食,減苦增辛
對(duì)于夏季的飲食,孫思邈在《千金要方》中提出要“減苦增辛”,因?yàn)樾林靼l(fā)散,苦主沉降,苦味不利于夏季陽氣的升發(fā)。而辛味之品性主升散,與夏季陽氣發(fā)散的狀態(tài)相吻合。可食山藥、大棗、蓮子、黃豆、葡萄等。
2.夏季飲食,清淡為主
夏季雖然體表陽熱之氣偏盛,但體內(nèi)的陽氣并未亢盛,大量食入冷飲、瓜果等同于毀損人體的陽氣,因此,在夏季,飲食應(yīng)以清淡為上,以蔬菜、谷類食物為主,可以多食用粥類食物,避免過分的寒涼與溫?zé)帷?/span>
3.夏季飲食,補(bǔ)硒保健
夏季雖以暑熱為主,但風(fēng)寒感冒卻并不少見,如“熱傷風(fēng)”,這種感冒常不能迅速恢復(fù)健康,尤其是老年人與兒童,易轉(zhuǎn)化為其他病。
所以對(duì)于體質(zhì)弱、疾病高發(fā)的中老年人來說,每天適當(dāng)補(bǔ)硒,可幫助提高機(jī)體免疫功能,增強(qiáng)抗病能力,有利于預(yù)防感冒發(fā)生。并且硒的抗氧化功能,能幫助清除體內(nèi)有害自由基,保護(hù)細(xì)胞免受氧化損傷。
春應(yīng)肝而養(yǎng)生,夏應(yīng)心而養(yǎng)長(zhǎng)。飲食調(diào)養(yǎng)遵循以上3原則之外,還要養(yǎng)成一個(gè)科學(xué)的生活習(xí)慣,適當(dāng)鍛煉、早睡早起、科學(xué)飲食等,助您安然度夏。Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 700; text-indent: 35px;">(文章內(nèi)容來源網(wǎng)絡(luò),僅供參考,如有不當(dāng)之處請(qǐng)聯(lián)系刪除)