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春季如何養(yǎng)肝？補(bǔ)硒是其保健的一部分

文章來(lái)源：桂仁醫(yī)藥發(fā)表時(shí)間：2019-02-22 16:22:01

春天在五行中屬木，而中醫(yī)認(rèn)為，人體的五臟之中肝也是屬木性，與自然界春氣相同應(yīng)，因而春氣通肝，所以，春天是一個(gè)養(yǎng)肝的好時(shí)節(jié)。春天如何養(yǎng)肝護(hù)肝？自是離不開(kāi)營(yíng)養(yǎng)保健，而營(yíng)養(yǎng)保健中，少不了補(bǔ)硒的作用。

養(yǎng)肝護(hù)肝，少不了這幾種營(yíng)養(yǎng)素

飲食與肝臟的養(yǎng)生保健有著密切的關(guān)系，豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是維持肝臟代謝功能和保證肝臟正常健康的必要條件。
春季如何養(yǎng)肝？補(bǔ)硒是其保健的一部分

脂肪：近些年來(lái)，患脂肪肝的人越來(lái)越多，不少人都以為脂肪是肝臟的大敵。實(shí)際上，脂肪是肝臟必不可缺的營(yíng)養(yǎng)，也是肝臟的能量來(lái)源之一，如果擔(dān)心得脂肪肝，對(duì)含脂肪較多的食品進(jìn)行控制即可。

糖類(lèi)：糖是保護(hù)肝臟的重要物質(zhì)。不僅提供人體所需能量，而且還能合成出一種叫肝糖原的物質(zhì)，儲(chǔ)存在肝臟中，可以防止攝入體內(nèi)的毒素對(duì)肝細(xì)胞的損害。

碳水化合物：可以為肝臟提供能源，保證肝臟正常的代謝功能。要知道均衡的飲食能量來(lái)源組合中，55％—65％的來(lái)自碳水化合物能量。

維生素：是肝細(xì)胞維持正常功能的必需物質(zhì)，它能加速物質(zhì)代謝，讓它們轉(zhuǎn)化成能量，不僅能給肝臟“加油”，還能修復(fù)肝功能、防止肝脂肪變性，進(jìn)而起到預(yù)防脂肪肝的作用。

蛋白質(zhì)：正常人每天攝取的優(yōu)質(zhì)蛋白應(yīng)該多于90克，對(duì)于肝功能受到損害以及減弱的人來(lái)說(shuō)，適當(dāng)多吃高蛋白的食物更有利于肝臟恢復(fù)健康，防止它進(jìn)一步受到傷害。

硒元素：硒是人體必需的微量元素，因?yàn)楦闻K本身就是一個(gè)大的“硒庫(kù)”。國(guó)內(nèi)外很多國(guó)內(nèi)外科學(xué)家進(jìn)行試驗(yàn)，都相繼證明了硒與肝病有著重要的關(guān)系。

首先硒元素在人體內(nèi)幫助細(xì)胞抗氧化增免疫，幫助修復(fù)和保護(hù)肝細(xì)胞，其次，硒元素參與肝臟的排毒、代謝等。日常補(bǔ)硒可以通過(guò)含硒食物來(lái)實(shí)現(xiàn)，如黑豆、黑芝麻、魚(yú)類(lèi)、動(dòng)物內(nèi)臟等，不過(guò)比較簡(jiǎn)單的方法是直接吃海藻硒來(lái)養(yǎng)肝護(hù)肝，吸收更好，更加方便。

肝臟是人體中最大的消化腺，也是人體新陳代謝最旺盛的器官，肝臟還肩負(fù)起了解毒、免疫、造血的任務(wù)，因此如果肝臟不好，就會(huì)引發(fā)很多問(wèn)題，而如何養(yǎng)肝護(hù)肝，首先應(yīng)該明白肝臟最想要的是什么，才能更好的保護(hù)肝臟。Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 700; text-indent: 35px;">（文章內(nèi)容來(lái)源網(wǎng)絡(luò)，僅供參考，如有不當(dāng)之處請(qǐng)聯(lián)系刪除）