前蘇聯(lián)學(xué)者對(duì)6萬余種陸生活的廣譜元素分析后最終認(rèn)為元素周期表上的所有元素,都以一定的量存在于這些有機(jī)體中,目前已知100多萬種無機(jī)化合物和幾百種有機(jī)化合物都是由94種元素構(gòu)成的。
自然界中20萬種微生物,30萬種植物和100萬種動(dòng)物都是由生命最基本物質(zhì)即核酸和蛋白質(zhì)組成,而核酸和蛋白質(zhì)又分別由4種核苷酸和20種氨基酸組成,這些氨基酸和核苷酸最終還是由元素組成,只是排列組合不同而已,環(huán)境及生命體中已檢出90種元素是生命的最基本單元。
我們已經(jīng)知道元素是構(gòu)成人體的最基本單元,人們還通過分析知道地殼、海水元素的豐度決定人體元素豐度,人們認(rèn)識(shí)到環(huán)境元素分布的不平衡是人們患病的根本原因,因?yàn)樵卦谏w中是唯一不能在人體內(nèi)自行合成的最基本的營養(yǎng)素。
地方病中的克山病——主要是人體缺乏硒,其他還有鋰、鎂、錳等。大骨關(guān)節(jié)病主要是缺乏硒,其次,還有12種元素不平衡。甲狀腺疾病主要是缼碘,另外還有銅、鋅、錳、硒等失調(diào)。
據(jù)營養(yǎng)家統(tǒng)計(jì)成人日攝入的36種元素,有88%來自食物,古語民以食為天是有道理的。自養(yǎng)型生物是直接從環(huán)境中得到營養(yǎng)元素,異養(yǎng)型生物則主要通過食物鏈攝取環(huán)境元素。
人們通過利用元素之間拮抗和協(xié)同關(guān)系,通過食物鏈來調(diào)控人類營養(yǎng)達(dá)到體內(nèi)平衡,藥食同源、藥補(bǔ)不如食補(bǔ),利用食療達(dá)到元素營養(yǎng)的動(dòng)態(tài)平衡以防病治病,使人們健康長壽。
元素平衡是研究元素特別是微量元素在人體中的生理作用,應(yīng)用富含微量元素的天然藥物和生物制劑、食物治療人類頑癥,促進(jìn)人類健康長壽的一門新學(xué)科。有的學(xué)者把古代醫(yī)學(xué)稱為第一代醫(yī)學(xué),將現(xiàn)代醫(yī)學(xué)稱為第二代醫(yī)學(xué),將元素平衡為核心的醫(yī)學(xué)稱為第三代醫(yī)學(xué),就是說,元素平衡醫(yī)學(xué)是營養(yǎng)學(xué)、醫(yī)學(xué)、化學(xué)在更高層次的結(jié)合,是醫(yī)學(xué)發(fā)展的必然結(jié)果。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)對(duì)艾滋病、癌癥、心腦血管病、老年癡呆、帕金森氏綜合癥、糖尿病、銀屑病等無根治之方法,其主要原因是人們必須在觀念上和方法上有重大的突破,這一突破就是元素平衡醫(yī)學(xué)。
元素平衡醫(yī)學(xué)從一開始就顯示出它巨大的生命力,在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)無能為力的當(dāng)今一些疑難病癥,用補(bǔ)充微量元素的方法已經(jīng)取得了突破性進(jìn)展,有的就是攻克。如老年癡呆、帕金森氏綜合癥、腦中風(fēng)后遺癥、小兒腦癱、血小板減少、白血病、高血壓、高血糖、高血脂、高尿酸、冠心病、哮喘、風(fēng)濕、類風(fēng)濕、癲癇、銀屑病、紅斑狼瘡、癌癥等疾病都與缺硒和體內(nèi)元素代謝不平衡有關(guān)。補(bǔ)充硒制劑后達(dá)到元素平衡了,一些疑難頑癥都取得了滿意的效果。