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硒的作用有哪些？缺硒人群如何補硒呢？

文章來源：rainbow-tech.net.cn發(fā)表時間：2018-05-26 10:51:39

我國是一個嚴重缺硒的國家，有72%地區(qū)缺硒，30%地區(qū)嚴重缺硒，土壤缺硒會導致動植物缺硒，生活在缺硒地區(qū)的人就會很難通過食物獲取足夠的硒。而硒作為人體必需的微量元素之一，硒的作用受到人類的高度重視，在所有的微量元素中，只有硒元素是每四年召開一次專題國際會議。中國營養(yǎng)學會也將硒列為15種每日膳食營養(yǎng)素之一，加以推薦，成人每日必需攝入50～250微克的硒，最高補硒不要超過400微克。
缺硒的危害
人體缺硒有什么危害？
人體內(nèi)如果缺少硒，免疫力會降低，容易感染各種病毒性疾病。美國有位教授曾做過實驗，將一只缺硒的小白鼠接種一種病毒的良性菌株，十幾天后，該病毒突變?yōu)椴《靖鼜姷木?，使小白鼠心臟受到損害。
通常，人體缺硒的主要表現(xiàn)為脫發(fā)、脫甲、未老先衰、精神委靡不振等。如果長期缺硒，容易引起缺血性心臟病、高血壓、糖尿病等疾病。通常，有肝病、腎病、心腦血管疾病，容易感冒、長期嗜煙酒的人，以及生活中經(jīng)常接觸電腦、電視以及手機等數(shù)碼產(chǎn)品的人，更應(yīng)該適量補硒。
日常補硒的重要性
1、有效改善霧霾、熬夜、電腦手機輻射造成的皮膚暗沉、出油、長痘等；
2、對于生活中經(jīng)常接觸電視、電腦、手機等輻射的人，補硒可以保護造血系統(tǒng)，減少輻射傷害。
3、有調(diào)節(jié)強化肌體免疫力，解除體內(nèi)毒素，消除自由基的傷害。
作為微量元素，硒和其它營養(yǎng)素一樣，參與人體的新陳代謝，會不斷地被肌體轉(zhuǎn)換、利用和排泄。硒也是一種易排泄的元素，所以我們每天必須攝取足量的硒，來維持肌體的正常代謝，尤其生活在低硒環(huán)境中的人，更應(yīng)該重視不斷補充足量的硒，如果一旦停止了硒的補充，就會降低防御疾病的能力。
人應(yīng)該像每天必須攝取淀粉、蛋白質(zhì)和維生素一樣，每天必須攝入足夠量的硒。但是補硒的安全性需要我們格外注意，盲目補硒不可取。中國營養(yǎng)學會制定硒的日供應(yīng)量標準為，正常人每日需求50-250微克。（文章內(nèi)容來源網(wǎng)絡(luò)，僅供參考，如有不當之處請聯(lián)系刪除）

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