作為人體必需的微量元素之一,硒的作用有很多,增免疫、抗氧化、保護(hù)肝臟、,在防治癌癥方面也有很重要的作用,與人體健康息息相關(guān)。那么,補(bǔ)硒怎么補(bǔ)?生活中含硒高的食物并不少見,但是有些含硒高的食物并不宜多吃。
這些含硒高的食物不宜多吃
蛋類:在蛋類食物中所含有的硒含量都非常的豐富,比如像雞蛋、鴨蛋、鵝蛋等食物,但是在吃蛋類食物的時(shí)候要注意,由于蛋黃中含有大量的膽固醇,因此一些膽固醇高的患者盡量的少吃蛋黃,以免導(dǎo)致血栓的形成。
豬肉:豬肉是我們?nèi)粘I钪袠O為常見的一種補(bǔ)硒肉類食物,但是豬肉中含有大量的飽和脂肪酸,這種脂肪酸非常不容易消耗,同時(shí)還會(huì)堆積在堆積在體內(nèi)從而導(dǎo)致肥胖。脂肪肝還有肥胖的人不宜多吃。
海產(chǎn)品:在大部分的海產(chǎn)品中都含有大量的硒成分,比如像河蟹、蝦、魚、牡蠣、鮑魚等,這些食物中不僅含有大量的硒成分,但在海產(chǎn)品中還含有鉛、砷、汞等這些不健康的礦物質(zhì),因此在日常生活中不宜過量食用。
那么,生活中我們?cè)撊绾窝a(bǔ)硒呢?
以上含硒高的食物雖然不宜于多吃,但可以少食,搭配一些果蔬類、谷類、菌類等含硒食物,均衡搭配還是可以補(bǔ)充我們身體所需要的硒元素。但是僅能滿足每日所需的營養(yǎng)代謝,對(duì)于一些嚴(yán)重缺硒者、慢性疾病人群及癌癥、放化療等重大疾病者,還是需要額外補(bǔ)充硒的,可以適當(dāng)選擇一些專門補(bǔ)充硒的補(bǔ)硒產(chǎn)品。
小編提醒,利用補(bǔ)硒產(chǎn)品補(bǔ)硒的時(shí)候,除了選擇國食健字、正規(guī)廠家出售等之外,要謹(jǐn)記補(bǔ)硒4原則:缺什么補(bǔ)什么;定量補(bǔ)充;堅(jiān)持正確的服用方法;食補(bǔ)為主,藥補(bǔ)為輔。(文章內(nèi)容來源網(wǎng)絡(luò),僅供參考,如有不當(dāng)之處請(qǐng)聯(lián)系刪除)