中新網(wǎng)福州9月4日電 (林玲)中國食用菌協(xié)會藥用真菌委員會2020年會暨靈芝孢子粉國家標準修訂研討會4日在福州舉行。實施7年之久的首個孢子粉國家標準,迎來新一輪的修訂完善。
隨著食藥用菌種植技術(shù)的成熟和人類健康需求的不斷增長,“靈芝”這類珍稀食藥用菌的產(chǎn)量增長迅速。
靈芝孢子是靈芝成熟時從傘蓋底部彈射出來的卵形生殖細胞。具有雙層壁的靈芝孢子,只有打開破壁后才能有效吸收孢子內(nèi)的活性物質(zhì)。破壁靈芝孢子粉的藥理作用有免疫調(diào)節(jié)、血脂調(diào)節(jié)等,對神經(jīng)、心血管和呼吸系統(tǒng)也有著調(diào)節(jié)改善的作用。
“7年來,這一標準一直是我國靈芝及靈芝孢子粉產(chǎn)品生產(chǎn)過程的權(quán)威參照,對規(guī)范靈芝孢子粉產(chǎn)品的品質(zhì)產(chǎn)生積極作用。”據(jù)中國標準化研究院研究員席興軍表示,該標準的進一步修訂,是為了更好地適應孢子粉的采收和加工的新要求,進一步規(guī)范和促進靈芝孢子粉產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。
此次孢子粉國家標準的修訂,主要針對舊標準的不足之處,從套袋采粉方法、地膜覆蓋采粉方法、袋料靈芝菌墻孢子粉采收法等方面,重新修訂關(guān)于孢子粉采收的技術(shù)標準和品質(zhì)標準,使該標準更符合全球靈芝行業(yè)發(fā)展的市場需求。
修訂后的孢子粉國家標準,將對國內(nèi)1000多家靈芝或靈芝孢子粉生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)生影響,推動企業(yè)從源頭上做好品質(zhì)關(guān),更好地維護消費者權(quán)益,促進整個靈芝行業(yè)的標準化、規(guī)范化發(fā)展。(內(nèi)容來源網(wǎng)絡(luò),僅供參考,如有不當之處請聯(lián)系刪除)