硒元素,有“抗癌大王”之稱,在腫瘤醫(yī)院也經(jīng)??梢钥吹侥[瘤患者服用含硒藥物及富硒食品。早在2003年,美國(guó)食品藥品管理局(FDA)確認(rèn)硒是抑癌劑。日常預(yù)防癌癥可適量補(bǔ)硒,補(bǔ)硒對(duì)防癌的作用如下:
提高免疫力,預(yù)防癌癥
我國(guó)2/3的土壤缺乏硒元素,且人體自身無(wú)法合成硒元素,營(yíng)養(yǎng)短板會(huì)讓癌細(xì)胞有機(jī)可趁。而充足的硒不僅能提高機(jī)體抗氧化能力,清除多余自由基,排出體內(nèi)重金屬等有害物質(zhì),還能激活并增強(qiáng)三種免疫系統(tǒng)調(diào)節(jié)機(jī)制,降低前列腺癌、結(jié)腸癌、肺癌、肝癌、乳腺癌、白血病等風(fēng)險(xiǎn)。
抑制癌癥生長(zhǎng)、抑制轉(zhuǎn)移
對(duì)于癌癥患者,硒元素可以從多方面抑制腫瘤的生長(zhǎng)、轉(zhuǎn)移及復(fù)發(fā)。
一方面,硒元素可以抑制腫瘤血管形成,也就是切斷腫瘤的“糧草”,使腫瘤因缺乏營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、喪失代謝渠道而逐漸壞死;另一方面,硒能通過(guò)多種途徑調(diào)節(jié)與腫瘤生物學(xué)特性有關(guān)的基因表達(dá)和蛋白合成,誘導(dǎo)腫瘤分化并抑制其生長(zhǎng)。
降低放化療副作用,防止復(fù)發(fā)
對(duì)于放、化療患者,最擔(dān)心的是“癌癥邊治療、邊擴(kuò)散、邊轉(zhuǎn)移”。補(bǔ)硒不但可減少惡心、食欲減退、嚴(yán)重脫發(fā)等毒副反應(yīng),減輕白細(xì)胞的下降程度,還能顯著降低腫瘤細(xì)胞對(duì)化療的耐藥性,使腫瘤細(xì)胞始終對(duì)化療保持敏感,易于治療,防止復(fù)發(fā)。