硒素來有“抗癌之王”之稱,硒可預(yù)防癌癥,控制癌癥轉(zhuǎn)移,降低化療藥物的耐藥性,硒還能使化療藥的治愈率顯著提高。2003年美國食品藥品管理局(FDA)確認硒是抑癌劑,這是美國政府對硒能抑癌的正式醫(yī)學聲明。在中國,硒的防癌抗癌作用亦被寫入初三《化學》教科書。如果補硒量越多,癌癥的發(fā)病率越小;同時補硒使癌癥死亡率降低一半。
補硒使癌癥死亡率降低一半
1997年《美國醫(yī)學雜志》曾報道:補硒可使腫瘤的死亡率降低一半。亞利桑那大學癌癥中心Larry C.Clark領(lǐng)導(dǎo)了為期13年的“硒防癌”試驗,這是一項符合嚴格科學標準的臨床試驗。試驗在7家臨床中心進行,結(jié)果發(fā)現(xiàn):每日補充200微克硒,癌癥死亡率下降50%,癌癥總發(fā)病率下降37%。其中有3種癌癥發(fā)病率降低最為明顯,前列腺癌下降63%,結(jié)腸癌下降58%,肺癌下降46%。此項開拓性的研究被稱為“硒防癌里程碑”研究,強烈地刺激國際社會關(guān)注硒的研究和應(yīng)用。
補硒對癌癥患者的作用體現(xiàn)在以下幾個方面
1、硒具有很強的抗氧化作用,腫瘤病人在放化療期間廣泛存在氧化損傷,自由基過剩,硒可以通過一系列含硒酶,有效清除自由基。
2、硒能調(diào)節(jié)機體的免疫功能,預(yù)防和控制癌細胞向其他器官轉(zhuǎn)移。
3、硒能減少白細胞下降,改善腸胃道反應(yīng)、脫發(fā)、淋巴水腫、黏膜潰瘍等毒副作用。
4、硒能抑制癌細胞對化療藥物產(chǎn)生的耐藥性,使化療藥物對癌細胞處于敏感狀態(tài)。
接受放化療的癌癥患者食用量為每天400微克,補桂仁硒的話,需要6顆硒片。目標減輕放化療及抗癌藥物的毒副作用,增強食欲,保護白細胞。