硒的生物學(xué)功能使硒具有保心腦、護(hù)肝腎、防癌變、恢復(fù)胰島功能、延緩衰老等神奇的作用。
1、抗氧化、抗衰老
經(jīng)科學(xué)檢測(cè)長(zhǎng)壽老人的血硒比正常人高3-6倍。硒能延緩衰老,減少抑郁、疲勞等現(xiàn)象,提高視力,防治白內(nèi)障,從根本上提高老年人的生活質(zhì)量。
2、保護(hù)、修復(fù)細(xì)胞
硒在整個(gè)細(xì)胞質(zhì)中對(duì)機(jī)體代謝活動(dòng)中產(chǎn)生的過(guò)氧化物發(fā)揮消解和還原作用,保護(hù)細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)免受過(guò)氧化物的損害。
3、提高紅細(xì)胞的攜氧能力
硒保護(hù)血液中的紅細(xì)胞,紅細(xì)胞中的血紅蛋白就不會(huì)被氧化,使其攜氧能力增強(qiáng),可以迅速把充足的氧帶給機(jī)體的每一個(gè)細(xì)胞,使每一個(gè)細(xì)胞都能行使正常功能。
4、提高人體免疫力
硒能夠增強(qiáng)免疫系統(tǒng)對(duì)人體內(nèi)的病毒、異物及體內(nèi)病變的識(shí)別能力;提高免疫系統(tǒng)的β細(xì)胞的抗體合成、T細(xì)胞的增殖、血液中的抗體水平,使巨噬細(xì)胞的吞噬、殺菌能力提高2倍。
5、解毒、排毒、抗污染
硒作為帶負(fù)電荷的非金屬離子,在人體內(nèi)可以與帶正電荷的有害金屬離子結(jié)合并直接排出體外,徹底消解金屬離子的毒性,消除中毒癥狀,起到排毒、解毒、抗污染的作用,硒是對(duì)抗污染的“天然解毒劑”。
6、預(yù)防癌變
硒是癌細(xì)胞的殺傷劑,硒能阻斷癌細(xì)胞的兩條重要的能量來(lái)源,提高癌細(xì)胞中環(huán)腺甘酸的水平,在體內(nèi)形成抑制癌細(xì)胞分裂和增殖的內(nèi)環(huán)境。硒還能減低放、化療的毒副作用,明顯緩解晚期癌癥病人的劇痛。