糖尿病是一種由于胰島素分泌缺陷或胰島素作用障礙所致的以高血糖為特征的代謝性疾病。不少糖尿病患者抱怨,自己平時(shí)都不敢吃,吃的少還吃不飽,但血糖值還是居高不下;而有些糖尿病患者吃的對(duì),營養(yǎng)均衡,血糖不升反降,他們的秘密法寶是多吃含硒的食物,幫助補(bǔ)充患者體內(nèi)的微量元素硒,提高免疫力降低各種并發(fā)癥的發(fā)生。
為什么糖尿病患者吃的少血糖值不降呢?
不少糖友抱怨,自己平時(shí)都不敢吃,吃的少還吃不飽,但血糖值還是降不下來。其實(shí),這是一個(gè)誤區(qū)。不是說吃的少,血糖就能自動(dòng)降下來,因?yàn)槿说纳眢w有自然保護(hù)作用,長時(shí)間攝取不到能提供足夠糖分的食物,就會(huì)啟動(dòng)其他升糖激素,促進(jìn)肝糖原分解,如此血糖也不會(huì)降低。相反,饑餓之后的暴飲暴食還會(huì)造成血糖突然升高,給身體帶來更大危害。
糖尿病治療的目標(biāo)是要盡可能將糖友的血糖控制在正常范圍。要維持血糖完全正常較難,但血糖越接近正常,發(fā)生糖尿病短時(shí)或長期并發(fā)癥的可能性就越小。糖尿病治療需要注意控制體重、體育鍛煉及飲食控制。在飲食方面糖友限制脂肪類和蛋白質(zhì)的攝入量,嚴(yán)格限制動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃、魚子、肥肉、魷魚、蝦、蟹黃等多脂類和高膽固醇食品的攝入,以免加重脂質(zhì)代謝紊亂,發(fā)生高脂血癥。 糖尿病易于合并糖尿病性腎病,而過量的攝入蛋白質(zhì)會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān),應(yīng)限制蛋白質(zhì)攝入應(yīng)適量。
在飲食方面可以多吃含硒量高的食物,例如豆類,海產(chǎn)品,大蒜等。微量元素硒有很強(qiáng)的抗氧化作用,消除自由基,補(bǔ)充適當(dāng)?shù)奈兄诟纳埔葝u素自由基防御系統(tǒng)和內(nèi)分泌細(xì)胞的代謝功能,預(yù)防糖尿病并發(fā)癥發(fā)生。友情提示:蛋白質(zhì)含量高的食物含硒量高,由于糖友在限制脂肪類蛋白質(zhì)的攝入量,如果食物中的微量元素?zé)o法滿足每天的需求量不防補(bǔ)充微量元素硒營養(yǎng)劑,就是我們通常所說的補(bǔ)硒產(chǎn)品。Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px;">(文章內(nèi)容來源網(wǎng)絡(luò),僅供參考,如有不當(dāng)之處請(qǐng)聯(lián)系刪除)