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多吃含硒的食物養(yǎng)肝護(hù)肝

文章來源:rainbow-tech.net.cn發(fā)表時間:2018-03-20 10:22:32

肝位于腹部右上方,承擔(dān)著維持生命的重要功能。它是人體內(nèi)最大的內(nèi)臟器官。肝臟的主要功能,是分泌膽汁、儲藏糖原,調(diào)節(jié)蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物的新陳代謝等。還有解毒、造血和凝血作用。肝臟還是人體內(nèi)最大的解毒器官,體內(nèi)產(chǎn)生的毒物、廢物,吃進(jìn)去的毒物、有損肝臟的藥物等等也必須依靠肝臟解毒。肝臟分解由腸道吸收或身體其他部分制造的有毒物質(zhì),然后以無害物質(zhì)的形式分泌到膽汁或血液繼而排出體外。肝臟不好就得注意營養(yǎng)均衡調(diào)理肝臟,多吃含硒的食物達(dá)到養(yǎng)肝護(hù)肝的目的。
        肝病是一種常見的疾病,其包括乙肝、甲肝、丙肝、肝硬化、脂肪化、肝癌、酒精肝等等。其臨床表現(xiàn)多種多樣,有黃疸、膽汁淤積、肝大、門靜脈高壓、腹水、肝性腦病和肝衰竭等等。凌晨1:00-3:00肝臟為排除毒素而活動旺盛,應(yīng)讓身體進(jìn)入睡眠狀態(tài),讓肝臟得以完成代謝廢物。肝的排毒,需在熟睡中進(jìn)行。有肝病的人群應(yīng)保證足夠的睡眠,不熬夜;在日常的養(yǎng)肝護(hù)肝保健中多吃焊錫的食物。
        硒被稱為重要的“護(hù)肝因子”,補(bǔ)硒能讓肝臟中谷胱甘肽過氧化物酶的活性達(dá)到正常水平,對養(yǎng)肝護(hù)肝起到良好作用,有機(jī)硒中的硒化卡拉膠成分唄稱為“肝黃金”,具有免疫調(diào)節(jié)的保健功能,對化學(xué)性肝損傷有輔助保護(hù)作用。補(bǔ)硒能使肝病患者的抗氧化功能迅速恢復(fù),幫助身體清除有害脂質(zhì)過氧化物,保護(hù)肝臟等等。
        肝病人群除了補(bǔ)充足夠的睡眠,還要有養(yǎng)生保健的常識,例如運(yùn)動健身,良好的生活方式以及合理的飲食結(jié)構(gòu)。在飲食的攝入中,多吃一些牛奶、奶制品、雞蛋等富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素、脂肪的食物;蛋白質(zhì)含量高的食物含硒量高,蛋白質(zhì)含量低的食物含硒量低;蛋類補(bǔ)硒雖好含硒量比較高,膽固醇含量也高,故膽固醇高的人群要少吃蛋黃;魚、肉、豆制品等這類食物含硒量挺高,這些食物中含有的微量元素硒能提高自身的免疫力等。
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