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急性腸胃炎保養(yǎng)方法

文章來源:rainbow-tech.net.cn發(fā)表時間:2018-03-06 09:40:44

急性胃腸炎是胃腸黏膜的急性炎癥,臨床表現(xiàn)主要為惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、發(fā)熱等。急性腸胃炎常見于夏秋季,也常常出現(xiàn)在節(jié)日前后,其發(fā)生多由于飲食不當(dāng),暴飲暴食;或食入生冷腐餿、穢濁不潔的食品。在急性腸胃炎的高發(fā)時期或是節(jié)日前后如何預(yù)防和保養(yǎng)我們的腸胃呢?
  急性腸胃炎病因
  1.細菌和毒素的感染
  常以沙門菌屬和嗜鹽菌(副溶血弧菌)感染最常見,毒素以金黃色葡萄球菌常見,病毒亦可見到。常有集體發(fā)病或家庭多發(fā)的情況。如吃了被污染的家禽、家畜的肉、魚;或吃了嗜鹽菌生長的蟹、螺等海產(chǎn)品及吃了被金黃色葡萄球菌污染了的剩菜、剩飯等而誘發(fā)本病。
  2.物理化學(xué)因素
  進食生冷食物或某些藥物如水楊酸鹽類、磺胺、某些抗生素等;或誤服強酸、強堿及農(nóng)藥等均可引起本病。
  腸胃炎患者應(yīng)該怎么吃呢?
  1、忌飲食不規(guī)律
  飲食不規(guī)律是引起腸胃炎最大的因素之一,所以在日常飲食上腸胃炎患者飲食原則上應(yīng)清淡、對胃黏膜刺激小的為主,但并非清淡飲食就能緩解病人的癥狀。應(yīng)以飲食規(guī)律,勿過饑過飽,少食多餐為原則。
  2、忌飲食不潔
  腸胃炎患者的腸胃一般都是很弱的,忌吃一些生冷不衛(wèi)生的食物。尤其是夏季,生吃瓜果要洗凈,不要吃變質(zhì)食品。被污染變質(zhì)的食品中含有大量的細菌和細菌毒素,對胃黏膜有直接破壞作用。放在冰箱內(nèi)的食物,一定要燒熟煮透后再吃,如發(fā)現(xiàn)變質(zhì),要堅決扔掉,禁止食用。
  3、忌過冷、熱、硬食物
  胃炎病人的食物應(yīng)軟硬適度,過于堅硬粗糙的食品、粗纖維的蔬菜、用油煎炸或燒烤的食品,食用后可加重胃的機械消化負擔(dān),使胃黏膜受到磨擦而損傷,加重黏膜的炎性病變。
  4、忌油炸食物
  忌油炸食物不容易消化,會加重消化道負擔(dān),多吃會引起消化不良,還會使血脂增高,對健康不利。
  5、忌甜食
  應(yīng)少食蔗糖及易產(chǎn)氣發(fā)酵的食物,如大豆、紅薯、白蘿卜、南瓜、黃豆等。
  6、忌產(chǎn)氣食物
  有些食物容易產(chǎn)氣,使患者有飽脹感,應(yīng)避免攝食;但食物是否會產(chǎn)氣而引起不適,因人而異,可依個人的經(jīng)驗決定是否應(yīng)攝食。
  7、忌牛奶
  不宜喝牛奶和吃大量的糖,因這些食物進入腸道后容易發(fā)酵產(chǎn)生大量氣體,引起腹脹腹痛,增加患者痛苦。另外,牛奶中含有較多的脂肪,脂肪有潤滑腸道、增強腸蠕動的作用,可加重腸道負擔(dān),對病情不利。
  8、忌煙酒
  急、慢性腸胃炎患者,一定要戒除煙酒,以免加重病情,甚至造成惡性變。
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