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補(bǔ)硒的食物有哪些

文章來源:rainbow-tech.net.cn發(fā)表時(shí)間:2017-07-26 11:14:01

隨著保健意識(shí)的不斷提升,生活質(zhì)量提高,促使養(yǎng)成健康方式。除了培養(yǎng)良好的生活習(xí)慣,開始注重自身營(yíng)養(yǎng)均衡,購置各種營(yíng)養(yǎng)品。各種營(yíng)養(yǎng)成分在日常的飲食中可以攝入到,例如補(bǔ)硒的食物;其不足之處為含硒量少很難滿足人體每天需求量。普及補(bǔ)硒相關(guān)知識(shí),讓朋友們更好的了解硒的作用。
硒被稱為人體微量元素中的抗癌之王,經(jīng)常吃含有硒的食物可以提高身體免疫力,有防止糖尿病,白內(nèi)障,心腦血管等疾病的發(fā)生。微量元素硒是人體必需的15種營(yíng)養(yǎng)元素之一,國(guó)內(nèi)外大量臨床實(shí)驗(yàn)證明,人體缺硒可引起某些重要器官的功能失調(diào),導(dǎo)致許多嚴(yán)重疾病發(fā)生。研究表明低硒或缺硒人群通過適量補(bǔ)硒不但能預(yù)防腫瘤,肝病等的發(fā)生,還能維護(hù)心,肝,肺等器官的正常功能。因此我們應(yīng)該多吃一些含硒的食物,日常補(bǔ)硒的食物有哪些呢?
含硒比較多的食物
1、豆類:紅豆,黑豆,虎皮蕓豆,花豌豆,黃豆,紅蕓豆,蠶豆,綠豆,花生仁,北豆腐,南豆腐
2.動(dòng)物內(nèi)臟類:豬腎,牛腎,鴨肝,雞肝,豬腰子,豬肝,豬肚,豬肺等
2、肉類:牛肉(瘦),雞胸肉,豬肉(瘦),羊肉(瘦)。
3、蛋類:鵪鶉蛋,白皮雞蛋,紅皮雞蛋。
4、水產(chǎn)類:蝦皮,魷魚,海蝦,鯪魚,墨魚,梭子蟹,秋蛤蜊,牡蠣,海蟹,大黃魚,青魚,帶魚,鱸魚,河蝦,海鰻等。
5、果蔬類:魔芋精粉,苜蓿,紅菜苔,白菜苔(菜苔、菜心),大蒜(紫皮),鮮龍豆,瓢兒白(菜),胡蘿卜(黃),木耳菜(落葵),毛豆(青豆)等,相對(duì)比果蔬類富含的硒元素相對(duì)較少。
一個(gè)地區(qū)土壤含硒量高低,影響著當(dāng)?shù)氐膭?dòng)植物的含硒量。我國(guó)有72%的缺硒地區(qū),每天攝入硒含量要低于富硒地區(qū)。平時(shí)多吃一些補(bǔ)硒的食物,或者是選購一些補(bǔ)硒保健品。Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px;">(文章內(nèi)容來源網(wǎng)絡(luò),僅供參考,如有不當(dāng)之處請(qǐng)聯(lián)系刪除)

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