微量元素硒在人體組織內(nèi)含量雖少,但它與鐵、鋅、碘等微量元素一樣,對人體健康有著不可忽視的作用。國內(nèi)外科學(xué)家對硒與人體健康的關(guān)系也進(jìn)行了大量的研究,研究證實(shí):人體一旦長時(shí)間處于缺硒狀態(tài)就很容易引發(fā)疾病。所以,想要避免缺硒困擾,就要先弄明白什么樣的人群最容易缺硒。
什么樣的人群最容易缺硒?
人輕度或中度缺硒,其征兆或癥狀不明顯,但經(jīng)過近些年的研究發(fā)現(xiàn),由環(huán)境因素、生活方式或所患疾病對身體機(jī)能的影響最易導(dǎo)致人體缺硒。
1.長期生活在低硒地區(qū)的人;2.肝病、糖尿病、心血管疾病、癌癥等慢性疾病患者;3.從事有毒有害工作者;4.經(jīng)常接觸電視、電腦、手機(jī)等輻射干擾的人;5.熬夜、嗜煙酒者等生活方式不健康的人群;6.營養(yǎng)不良、體質(zhì)弱的人群;7.渴望健康長壽的中老年人群等。
生活中我們該如何補(bǔ)硒?
從營養(yǎng)學(xué)的角度考慮,以提倡膳食補(bǔ)硒為佳,因?yàn)閯?dòng)植物食品中硒以硒蛋氨酸的形式為主。既可以維持硒功能蛋白水平,又可使體內(nèi)有一定的硒儲(chǔ)備。
但是硒在食物中的分布隨產(chǎn)地的不同差異很大,我國又是一個(gè)缺硒大國,2\3的地區(qū)處于貧硒與缺硒,所以,缺硒人群想要滿足機(jī)體對硒的需求,就需要輔助一些補(bǔ)硒產(chǎn)品。
最近幾年來,結(jié)合國人缺硒狀況,研制出的各類補(bǔ)硒產(chǎn)品也是越來越多,包括麥芽硒、酵母硒、海藻硒等,建議購買時(shí)綜合安全性、吸收率、營養(yǎng)性3個(gè)方面的考慮,從產(chǎn)品銷量、口碑選擇,去信譽(yù)好、有保證的商城購買。
當(dāng)然,不同人群身體情況不同對硒的需求量也就不同,所以,補(bǔ)硒的時(shí)候最好是咨詢一下營養(yǎng)師或者醫(yī)生,適量補(bǔ)充,不可盲目。Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 700; text-indent: 35px;">(文章內(nèi)容來源網(wǎng)絡(luò),僅供參考,如有不當(dāng)之處請聯(lián)系刪除)