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沽酒歡敘，別忽視酒與癌癥的那些事兒

文章來源：桂仁醫(yī)藥發(fā)表時(shí)間：2019-02-10 15:09:25

過年回家，親友相聚，免不了推杯換盞，觥籌交錯(cuò)。
    中國人自古就講究 “無酒不成席” 、“無酒不成禮”， 而在今天，酒更是人類生活幸福的象征，每逢佳節(jié)假日，親朋好友相聚，都喜歡沽酒歡敘。但喝酒切勿貪杯過量，要注重自身健康，小酌怡情，大酌傷身！
補(bǔ)硒海藻硒
      研究證明，酒精在人體內(nèi)的代謝產(chǎn)物乙醛能致癌
    2018年1月3日科學(xué)界享有盛名的《自然》期刊上，發(fā)表了一篇來自英國劍橋大學(xué)MRC分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)室和韋爾科姆基金會(huì)桑格研究所的最新研究成果。
他們發(fā)現(xiàn)乙醛能夠讓造血干細(xì)胞中的DNA遭受斷裂和損傷，這會(huì)導(dǎo)致這些細(xì)胞發(fā)生染色體重排，從而永久性地改變它們的DNA序列。這些健康的干細(xì)胞發(fā)生故障時(shí)，它們能夠?qū)е掳┌Y。 
    換句話來說，也就是酒精本身并不是致癌物，真正危險(xiǎn)的是它在體內(nèi)的代謝產(chǎn)物：乙醛。這也就有助于解釋為什么飲酒會(huì)增加癌癥風(fēng)險(xiǎn)了。
      所以世界衛(wèi)生組織把乙醛列為一級(jí)致癌物！
    有確鑿證據(jù)表明，酒精是導(dǎo)致身體七個(gè)部位(甚至更多部位)患癌癥的罪魁禍?zhǔn)祝嚎谘拾?；喉癌；食道癌；肝癌；結(jié)腸癌；直腸癌；乳腺癌等7種癌癥都與酒精有關(guān)。
    對于國人來講，飲酒太過習(xí)以為常，中國的酒文化盛行，尤其春節(jié)期間更甚。酗酒甚至有酒癮的人也不在少數(shù)，出于讓大家更容易接受和執(zhí)行的考慮，《中國居民膳食指南（2016）》中建議：成年男性飲酒的酒精量不超過25克/天，女性不超過15克/天。
    當(dāng)然，過年期間飲酒難以推脫的，建議大家喝酒時(shí)候注意控制總量，不要過度飲酒。喝酒之前最好吃點(diǎn)東西或者吃點(diǎn)海藻硒，硒是人體必需微量元素，參與機(jī)體各項(xiàng)生理代謝活動(dòng)，其強(qiáng)大的抗氧化性和調(diào)免疫作用，能夠在胃里形成一些保護(hù)，減少對胃壁的刺激與傷害。
    當(dāng)然，如果出于防癌或防病的角度，更有效更簡單的方法永遠(yuǎn)是——不喝酒。Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: bold; text-indent: 35px;">（文章內(nèi)容來源網(wǎng)絡(luò)，僅供參考，如有不當(dāng)之處請聯(lián)系刪除）

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