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科學(xué)研究支持：維生素E補(bǔ)充有助于防癡呆

文章來源：rainbow-tech.net.cn發(fā)表時(shí)間：2024-05-15 14:45:49

維生素E是一種脂溶性維生素，具有強(qiáng)大的抗氧化作用。它可以幫助清除體內(nèi)的自由基，保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞免受氧化應(yīng)激的損害。而氧化應(yīng)激被認(rèn)為是老年癡呆發(fā)病的重要因素之一。當(dāng)人體內(nèi)的抗氧化系統(tǒng)失衡時(shí)，神經(jīng)細(xì)胞容易受到自由基的攻擊，導(dǎo)致細(xì)胞功能受損甚至死亡。這種細(xì)胞損傷會(huì)逐步累積，最終影響大腦的正常功能，引發(fā)老年癡呆。

維生素E如何預(yù)防老年癡呆
 
抗氧化作用：維生素E可以清除體內(nèi)的自由基，減少氧化應(yīng)激對(duì)神經(jīng)細(xì)胞的損害。這有助于保持神經(jīng)細(xì)胞的正常功能，延緩老年癡呆的發(fā)生。
保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞膜：維生素E可以穩(wěn)定神經(jīng)細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)神經(jīng)細(xì)胞的抗壓能力。這有助于防止神經(jīng)細(xì)胞因外界壓力而受損，降低老年癡呆的風(fēng)險(xiǎn)。
改善血管功能：維生素E可以改善血管功能，促進(jìn)血液循環(huán)。良好的血液循環(huán)有助于為大腦提供充足的氧氣和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，維持大腦的正常功能。
三、如何獲取足夠的維生素E
 
維生素E主要存在于植物油、堅(jiān)果、種子等食物中。例如，橄欖油、花生油、核桃、杏仁等都富含維生素E。此外，一些綠葉蔬菜如菠菜、羽衣甘藍(lán)等也含有一定量的維生素E。為了獲取足夠的維生素E，建議人們?cè)谌粘ｏ嬍持性黾舆@些食物的攝入量。
 
 
 
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