硒元素是人體必需的微量礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)素,隨著硒的作用的普及,很多人也對(duì)硒有了很深的認(rèn)識(shí),但是很多人對(duì)硒元素神奇的作用而感到疑惑,其實(shí)這還是要從硒元素在人體中的分布與存儲(chǔ)來說,那么硒在人體中是如何分布與存儲(chǔ)的呢?小編簡(jiǎn)單說一下,大家就明白了。
硒在人體中的分布與存儲(chǔ)
人體含硒總量14—21mg,硒遍布人體各組織器官和體液,在肝、胰、腎中含量較多。硒主要聚集在肝和胰臟組織內(nèi)。但是人體內(nèi)不存在可長(zhǎng)期貯存硒的器官,機(jī)體所需的硒需要不間斷地從飲食中獲取,理想的機(jī)體硒水平對(duì)許多器官、組織的生理功能有著重要的保護(hù)和促進(jìn)作用。
而當(dāng)硒長(zhǎng)期處于缺乏狀態(tài)時(shí),就很容易導(dǎo)致人體免疫能力、抗氧化能力的下降,不僅如此,研究表明人類健康和生命的四十多種疾病都與人體缺硒有關(guān),如癌癥、心血管病、肝病、白內(nèi)障、胰臟疾病、糖尿病、生殖系統(tǒng)等疾病。大量的調(diào)查資料說明,一個(gè)地區(qū)食物和土壤中硒含量的高低與癌癥的發(fā)病率有直接關(guān)系,
近年來,隨著人們自然與社會(huì)環(huán)境、生活方式和飲食習(xí)慣的改變,越來越多的人處于缺硒狀態(tài),很多人處于缺硒狀態(tài)而不自知。所以我們一直強(qiáng)調(diào)科學(xué)補(bǔ)硒,讓更多的人遠(yuǎn)離因?yàn)槿蔽o身體帶來的健康問題。
那么,生活中我們?cè)撊绾慰茖W(xué)補(bǔ)硒?
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦成人每天補(bǔ)硒50-250微克,最高不可超過400微克,不同疾病人群可以根據(jù)身體狀況補(bǔ)充較大劑量的硒。
一般來說,為了保證供給人體足夠的硒,很多人會(huì)選擇一些動(dòng)物內(nèi)臟、海產(chǎn)品等含硒高的食物,但是我國(guó)是缺硒大國(guó),富硒農(nóng)作物分布稀少且不均,人們要想從一日三餐中獲得人體需要的硒其實(shí)很難。而且富硒食品,除安全問題外,硒的吸收利用率比較低。專家建議在滿足人體營(yíng)養(yǎng)均衡的情況下,可額外補(bǔ)充一些補(bǔ)硒制劑。
當(dāng)然,大家在選擇補(bǔ)硒產(chǎn)品的時(shí)候一定要認(rèn)準(zhǔn)有機(jī)硒,補(bǔ)硒的時(shí)候要注意補(bǔ)硒量、補(bǔ)硒時(shí)間及補(bǔ)硒的方式,讓補(bǔ)硒的效果最大化。Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 700; text-indent: 35px;">(文章內(nèi)容來源網(wǎng)絡(luò),僅供參考,如有不當(dāng)之處請(qǐng)聯(lián)系刪除)