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硒對人體健康的作用

文章來源:rainbow-tech.net.cn發(fā)表時間:2016-09-30 10:28:58

很多中老年朋友只知道補鈣、補鐵、補氣血,但對于補硒,很多人卻一無所知。其實對于慢性病的防治,微量元素硒功不可沒。人體是由常量元素和微量元素構(gòu)成,老年人的消化能力減弱,對各種微量元素的攝入也逐漸減少,因此及時補充微量元素對老年人健康具有極為重要的作用。
著名營養(yǎng)學(xué)家巴博亞羅拉博士稱,“硒”是延長壽命最重要的礦物質(zhì)營養(yǎng)素。硒的作用體現(xiàn)在它對人體的全面保護,科學(xué)證實,硒具有清除自由基、預(yù)防癌癥、養(yǎng)顏抗衰、保護肝臟、抵抗有害金屬、抗輻射、免疫調(diào)節(jié)等方面的重要作用。人體如果缺硒會導(dǎo)致心腦血管疾病、高血壓、代謝綜合征、胃腸道疾病、糖尿病、哮喘、帕金森病、肝病、癌癥等40多種疾病的高發(fā)。
老年人適當(dāng)補充微量元素,對抗衰老、預(yù)防和治療慢病具有非常重要的意義。日常飲食中如何補硒?蘑菇中含有豐富的硒元素,易被人體所吸收,所以補硒可適當(dāng)?shù)亩嗍秤眯┠⒐?。另外海產(chǎn)品中也有豐富的硒元素,但是海產(chǎn)品中又含有有害元素鉛、砷、汞等,所以不宜大量、長期食用。其次蛋類的含硒量也高,但是建議適當(dāng)吃,切忌過量。如果體內(nèi)缺乏大量硒元素,建議服用含硒的藥品或保健品,這樣效果既快又明顯。Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px;">(文章內(nèi)容來源網(wǎng)絡(luò),僅供參考,如有不當(dāng)之處請聯(lián)系刪除)
 

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