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春季吃海參!健康補(bǔ)起來!

文章來源:rainbow-tech.net.cn發(fā)表時間:2024-03-13 16:42:44

近日全國大范圍氣溫回升,晴好的天空,暖洋洋的陽光,不再冷冽的風(fēng),干枯枝頭的嫩芽,無不在宣示著春天來了。春季,人體陽氣順應(yīng)自然,向上向外疏發(fā),著急卸去冬季棉衣,暢享戶外時光的同時別忘記,隨氣溫上升一同蘇醒過來的小細(xì)菌們,會趁虛而入,破壞健康系統(tǒng)。俗語講“一年之計在于春”這時我們就要從飲食、起居、鍛煉和情志四方面入手,保衛(wèi)好身體的健康系統(tǒng),為這一年的健康體魄打好牢靠基礎(chǔ)。
 
而食用海參進(jìn)補(bǔ)可以明顯提高人體免疫力。海參除富含蛋白質(zhì)外,還有助于人體生長發(fā)育,能夠延緩衰老,增強(qiáng)免疫力,對高血壓、心血管疾病、肝炎、糖尿病、再障性貧血、癌癥患者及年老體弱者,都堪稱食療佳品。海參中微量元素礬含量非常高,可以參與血液中鐵的輸送,增強(qiáng)造血功能;海參中的海參素有抗腫瘤的作用,特別適合化療的患者,這些營養(yǎng)素是其它食材所不具備的。
 
海參的活性營養(yǎng)含量,決定海參的價值;海參加工工藝,決定海參營養(yǎng)的保留;海參產(chǎn)地,決定海參品質(zhì)。海參是高蛋白食品,但是其富含的多種珍貴活性成分才是海參最有價值的營養(yǎng)。對吃海參能提高免疫力的問題,海參皂甙、海參多糖及精氨酸、硒、鋅等活性成分和微量元素才是促進(jìn)免疫調(diào)節(jié)的主要功能因子。因此,海參產(chǎn)品中保留關(guān)鍵營養(yǎng)越多保健作用越明顯。
 
對于海參如何吃才更有效果的問題,海參四季都能吃,但如果為了保健,得堅持長期吃,才能見到明顯的效果,尤其是身體不好的人,經(jīng)濟(jì)條件允許的情況下最好堅持吃,如果只吃一頓兩頓,也就是補(bǔ)充些蛋白質(zhì),不可能有立竿見影的奇效。
 
 
 
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