維生素是維持人體正常生命活動(dòng)所必需的一類(lèi)有機(jī)化合物,可分為脂溶性維生素和水溶性維生素。維生素種類(lèi)那么多,對(duì)我們的免疫力有哪些作用?補(bǔ)充維生素是否多多益善?
有流言稱(chēng)人體每天所需的維生素不多,但盡量多補(bǔ)一些總沒(méi)有壞處。
真相是,某些類(lèi)型的維生素補(bǔ)充超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)供給量后會(huì)產(chǎn)生相關(guān)毒性。其中,過(guò)量攝入維生素A和維生素D可能具有的毒性潛能最大,中等毒性潛能的是煙酸(即維生素B3),其他為低毒性潛能或是可忽略的毒性潛能。
此外,某些維生素會(huì)降低某些藥物的藥效,甚至加大某種疾病的患病風(fēng)險(xiǎn)。比如最常見(jiàn)的維生素E,具有較好的抗氧化作用,經(jīng)常被添加在護(hù)膚品中,也可以通過(guò)服用維生素E促進(jìn)性激素的分泌。但是過(guò)量補(bǔ)充維生素E,會(huì)使心臟衰竭的風(fēng)險(xiǎn)提高13%。
一般來(lái)說(shuō),大多數(shù)的飲食所提供的各種維生素可以滿(mǎn)足人體所需水平,并預(yù)防維生素缺乏引起的臨床癥狀。以下這些情況下才考慮使用維生素補(bǔ)充劑:孕期、妊娠期、哺乳期的女性適當(dāng)補(bǔ)充葉酸;素食主義者和超過(guò)50歲的人可以補(bǔ)充維生素B12;新生兒補(bǔ)充單劑量維生素K以預(yù)防異常出血;某些藥物或疾病會(huì)干擾人體對(duì)維生素的吸收或利用,在這種情況下還需補(bǔ)充特定的維生素。(內(nèi)容來(lái)源網(wǎng)絡(luò),僅供參考,如有不當(dāng)之處請(qǐng)聯(lián)系刪除)