據(jù)調(diào)查,目前我國人均硒攝入量遠(yuǎn)低于中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)提倡的人均每天50-250微克的補(bǔ)硒攝入量標(biāo)準(zhǔn),遠(yuǎn)不能滿足國民健康對(duì)硒營養(yǎng)的需要,所以,需要我們從外界“額外”補(bǔ)硒。
吃什么補(bǔ)硒?會(huì)有很多人說“食物補(bǔ)硒”,但是根據(jù)我國硒營養(yǎng)現(xiàn)狀,我國約72%的土壤缺硒或貧硒,土壤缺硒導(dǎo)致我國種植農(nóng)產(chǎn)品硒含量普遍不足,加上食物在精加工過程中硒的流失,所以單純依靠食補(bǔ)是無法滿足國民健康對(duì)硒營養(yǎng)的需要。在2014年,國務(wù)院頒布《中國食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要(2014-2020年)》,明確指出要重視解決微量營養(yǎng)素缺乏的問題,全面普及膳食營養(yǎng)和健康知識(shí)。
我們補(bǔ)硒一般也就兩種形式:食物補(bǔ)硒和補(bǔ)硒保健品。在日常無法滿足機(jī)體所需的時(shí)候,我們應(yīng)該想到補(bǔ)硒產(chǎn)品,千萬不要等到身體出現(xiàn)問題了,才去選擇補(bǔ)硒產(chǎn)品。
目前市場(chǎng)上的補(bǔ)硒產(chǎn)品有上千多種,硒片有單純補(bǔ)充硒元素的,也有復(fù)合型的,
不外乎這三類:第一類是無機(jī)硒,但安全性低,有毒,不建議人體服用;第二類是無機(jī)硒轉(zhuǎn)化的有機(jī)硒;第三類是利用生物技術(shù)直接提取的有機(jī)硒,如海藻植物硒,更易人體吸收,且有很高的安全性,是目前市場(chǎng)上理想的補(bǔ)硒制劑。
補(bǔ)硒產(chǎn)品的好壞是由產(chǎn)品本身的價(jià)值決定的,站在消費(fèi)者的立場(chǎng)來講的話,成分,作用,含硒量及是否有藍(lán)帽標(biāo)識(shí)很重要。消費(fèi)者可以根據(jù)自身的身體情況及經(jīng)濟(jì)情況考慮。(文章內(nèi)容來源網(wǎng)絡(luò),僅供參考,如有不當(dāng)之處請(qǐng)聯(lián)系刪除)